食べちゃうんだぁ・・・

さて、今週もオーストラリアネタで行っちゃいましょう!
所違えば、食も違うってお話です。

オーストラリア ケアンズのレストランで普通に食べられているメニューがこちらです。

さて、オーストラリアでポピュラーなこの肉、いったい何のお肉なのでしょうか?
まず、日本では食べちゃうなんて想像もつかないかも…。
実は、このお肉の正体はこの方です

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そう、カンガルーなんです。
我々は、動物園で愛でているカンガルーもところ変われば、食用となっているのです。
文化って奥深いですねぇ。
因みに、先週でたワニのお肉も普通に料理されています。鶏肉みたいなテイストらしいです。

では今週はこのへんで!

土曜日担当、たっぷとりで安でした^-^

また来週!

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